חיפוש באתר זה וכללי

יום שני, 12 בדצמבר 2011

חומוס אליהו ב-יקנעם..... אחד המשובחים בארץ !!!


בתחנת דלק פז, בצומת יקנעם הראשי, בגב התחנה, מסתתר חומוס אליהו המקורי. מתוך הפייסבוק שלהם בשם זה : "חומוס אליהו הניגוב עם הגרוב, סניף ראשי מתחם תחנת דלק פז יוקנעם".
חומוס אליהו התחיל מחומוסיה קטנה במתחם תחנת דלק פז ביוקנעם.
כל מי שהיה מכיר את הטעם והחיוך של אליהו, השנה נפתחו סניפים נוספים בטירת הכרמל (מת"ם) ובקרוב בקריית מטלון פ"ת. פינוק של חומוס חם וטרי, מוזיקה עברית,חיוך, חיזוק וקפה. חומוס\פול\גרגירים\פטריות טריות, סלט חתוך על המקום ,לימונדה וזהו".
אז ככה, ראשית התפריט כמו שנמצא בתמונה ו/או בפייסבוק במידע, אבל מעודכן להיום הוא:
מנה חומוס עם פול/טחינה/גרגרים            - 24 ש"ח
חצי מנה                                                   - 15 ש"ח
תוספת ביצה - 2 ש"ח, תוספת שקשוקה  - 5 ש"ח
סלט קטן - 10 ש"ח,              סלט גדול    - 18 ש"ח
לימונדה חופשי                                         - 6 ש"ח
סודה/מים                                                 - 5 ש"ח
שתיה קלה                                               - 8 ש"ח

מנה חומוס חם טרי ונהדר עם פול וטחינה בצלחת מרק בינונית מלאה עד הסוף, באה עם 2 פיתות רכות וחמות, חמוצים ובצל. החומוס במרקם משחתי דליל, נטחן זה עתה, הפול מגרגרים בגודל בינוני וגם הוא חם, ערימת פטרוזיליה ויאללה לנגב. ממלא מהצהרים עד מאוחר בערב. יש אפשרות לחצי מנה, כמות מכובדת למי שלא רוצה יציקת בטון בבטן עד הערב. סלט קטן הוא בגודל קטן-בינוני מירקות רגילים וחתוך טרי ועליו זרעונים/ג'אלה בכמות נכבדת, מלח - מוסיפים לבד. הלימונדה מצויינת ובכמות חופשית. בסוף קפה קטן על חשבון הבית (לא שתינו אבל האחרים ציקצקו בלשון).

יום ראשון, 4 בדצמבר 2011

Mae Cafe שוק הכרמל, חביב, מיקום מנצח לאתנחתא קלה

בעת סיור בשוק הכרמל חילק בחור צעיר שוברים לטעימת אספרסו ב-Mae Cafe. המקום נמצא ברחוב שפר 2, ממש בפינה של שוק הכרמל בערך ב-1/3 התחתון. אתר אינטרנט (עדיין ללא תוכן) www.mae.co.cr  והטלפון 035102266. תשאלו למה סיומת כתובת אינטרנט CR והתשובה מייד בהמשך, אגב יש למקום כמובן חשבון פייסבוק וגם כתבה קטנה/איזכור בישראל היום מ-15 נובמבר 2011.
זו איננה ביקורת מסעדות/בתי קפה, כזו תיכתב כאן אולי לאחר מספר חודשים בביקור נוסף שיהיה לא רק לטעימת אספרסו חינם.

ראשית, המקום סימפטי, מעוצב מודרני כבר ממבט ראשון בכניסה וניתן מייד להבין שמדובר במקום של קפה אמיתי, ריח הקליה הנפלא, מכונת הקליה החדשה ועוד נותנים למקום אוירה של קפה.

אינני יכול לכתוב חוות דעת מלאה על המקום מאחר ורק טעמתי סוג אספרסו אחד וזוגתי עם מעט חלב ושניהם היו לעילא ולעילא בין היתר כי לא חסכו בכמות הקפה. מקור הקפה בקוסטה ריקה ולכן סיומת האינטרנט CR אני מניח.

מספר שולחנות לשבת עם עתונות חינמית, קלייה טריה עם טחינה במקום לקנות ולקחת, מעט מאפים והכל נראה מצויין. שני בחורים צעירים, מאוד סימפטיים ומאירי פנים משרתים מאחורי הדלפק - משלמים ומקבלים במקום. ישנה אפשרות לכרטיסיות וכך למשל 5 קפוצינו יעלו 48 ש"ח, מחיר יותר מסביר ובמיוחד בהתחשב באיכות, קפה ומאפה ב-18 ש"ח.

אז אם אתם באזור שוק הכרמל או נחלת בינימין, קחו אתנחתא קלה אם חשקה נפשכם בקפה ומאפה.