חיפוש באתר זה וכללי

יום שני, 12 בדצמבר 2011

חומוס אליהו ב-יקנעם..... אחד המשובחים בארץ !!!


בתחנת דלק פז, בצומת יקנעם הראשי, בגב התחנה, מסתתר חומוס אליהו המקורי. מתוך הפייסבוק שלהם בשם זה : "חומוס אליהו הניגוב עם הגרוב, סניף ראשי מתחם תחנת דלק פז יוקנעם".
חומוס אליהו התחיל מחומוסיה קטנה במתחם תחנת דלק פז ביוקנעם.
כל מי שהיה מכיר את הטעם והחיוך של אליהו, השנה נפתחו סניפים נוספים בטירת הכרמל (מת"ם) ובקרוב בקריית מטלון פ"ת. פינוק של חומוס חם וטרי, מוזיקה עברית,חיוך, חיזוק וקפה. חומוס\פול\גרגירים\פטריות טריות, סלט חתוך על המקום ,לימונדה וזהו".
אז ככה, ראשית התפריט כמו שנמצא בתמונה ו/או בפייסבוק במידע, אבל מעודכן להיום הוא:
מנה חומוס עם פול/טחינה/גרגרים            - 24 ש"ח
חצי מנה                                                   - 15 ש"ח
תוספת ביצה - 2 ש"ח, תוספת שקשוקה  - 5 ש"ח
סלט קטן - 10 ש"ח,              סלט גדול    - 18 ש"ח
לימונדה חופשי                                         - 6 ש"ח
סודה/מים                                                 - 5 ש"ח
שתיה קלה                                               - 8 ש"ח

מנה חומוס חם טרי ונהדר עם פול וטחינה בצלחת מרק בינונית מלאה עד הסוף, באה עם 2 פיתות רכות וחמות, חמוצים ובצל. החומוס במרקם משחתי דליל, נטחן זה עתה, הפול מגרגרים בגודל בינוני וגם הוא חם, ערימת פטרוזיליה ויאללה לנגב. ממלא מהצהרים עד מאוחר בערב. יש אפשרות לחצי מנה, כמות מכובדת למי שלא רוצה יציקת בטון בבטן עד הערב. סלט קטן הוא בגודל קטן-בינוני מירקות רגילים וחתוך טרי ועליו זרעונים/ג'אלה בכמות נכבדת, מלח - מוסיפים לבד. הלימונדה מצויינת ובכמות חופשית. בסוף קפה קטן על חשבון הבית (לא שתינו אבל האחרים ציקצקו בלשון).

אין תגובות:

פרסום תגובה